Gastronomia La giornata tipica del danese in cucina comincia con un’abbondante colazione tipicamente nordica: pancetta, salumi, pane e burro.
Il pranzo è solitamente un pasto molto veloce, da consumare spesso fuori casa, mentre di grande importanza è la cena, intorno alle 19, costituita soprattutto da carne (filetto) e pesce (salmone) con contorno di patate al cartoccio ripiene di una salsetta a base di aglio.
Il tutto accompagnato da vino rosso o da bicchieri di ottima Carlsberg o Tuborg, le famose birre nazionali.
Da visitare
I Giardini di Tivoli sono i più emozionanti della Danimarca. Furono fondati nel 1843 quando la Danimarca era ancora una monarchia assoluta e Copenhagen una citta fortificata. Il loro fondatore Georg Carstensen ebbe il permesso dal re Cristiano VIII nel 1841 e dal 1843 ai cittadini è concesso un abbonamento stagionale. ggi gli abbonati sono oltre 200.000.
Alcune immagini di Copenhagen
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